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雪梨百合炖燕窝的做法步骤

1.燕窝用清水泡发，撕成条状。我都是晚上睡前开始泡，到第二天早上可以炖，大概六七个小时。

2.雪梨洗净连皮，切小块，新鲜百合洗净剥成一叶叶。

3.雪梨和燕窝一起放入炖盅，先炖20分钟。

4.20分钟后开盖，加入新鲜百合，再炖20分钟。

5.出锅后，食时加入蜂蜜即可。最上面几个枸杞是装饰一下照相而已。